Kjøttproduksjon er en lønnsom virksomhet. Det er lønnsomt å avle husdyr på en privat gård - du kan gi familien et produkt, og selge overskuddet og tjene penger.
Svineoppdrett - lønnsom virksomhet
Et av de lovende områdene innen dyrehold er svineavl. Du kan starte en liten bedrift fra bunnen av, gradvis utvide produksjonen. Det er nok å kjøpe noen få griser og en gris.
Griser - dyr er for tidlige, går raskt opp i vekt, i en alder av seks måneder med godt fôr når de 100 kg levende vekt. Den første parringen utføres på 8-10 måneder, graviditeten deres er flere - 6-14 smågriser, det tar omtrent fire måneder, mer presist, 114 dager. Etter avvenning av smågriser (ta dem om 1-2 måneder), kommer livmoren igjen på jakt. Én gris kan amme 2 ganger i året.
Fôrforbruket per 1 kg vekst hos griser er det laveste blant landbruksdyr; en voksen spiser 4 kg tørr mat per dag. De trenger sammensatt fôr med animalsk protein, kornblanding fra hvete og bygg, om vinteren trenger de å gi hø. Om sommeren vil gress spare dyre konsentrater. Kjøkkenavfall kan utgjøre det meste av kostholdet. Gå også til mat:
- små poteter;
- gresskar;
- Jerusalem-artisjokk;
- fôrroer.
Det omtrentlige fôrforbruket per hode under dyrking opp til 120-130 kg: omvendt - 40-50 kg; et halvt tonn poteter; 200 kg fôr; 300 kg knust korn; gresskar, rotgrønnsaker - om mulig.
En lovende retning - feting av kalver
Å vokse okser er en lovende retning - storfekjøtt er etterspurt, alltid i pris. Hold dyr i 15-20 måneder og doner til kjøtt. For vedlikehold av dem trenger du et kjølerom med en hastighet på 10 kvadratmeter. m per 1 hode (tar hensyn til stedet for lagring av fôr). Skuret kan bygges av billig materiale, for eksempel plater. Månedlige kalver kjøpes for oppfôring, inntil 3-4 måneder får de en plukke av skummet melk, ett hode krever 600 liter for hele oppfostringsperioden.
For å få god vektøkning - 600-800 g per dag - mates de en stor mengde ensilasje, grovfôr, masse, bard. Om sommeren vil gress erstatte høy, i løpet av denne perioden holdes de på beite, her jobber de ut muskelmasse. I midten av fetingen blir de satt på et forsterket kosthold, konsentrater blir tilsatt fôret - 1 kg per dag, blandet fôr eller kornblanding fra bygg, havre og mais, rødfôr - 3 kg, høy - 2-3 kg per 1 hode. 60–90 dager før slaktingen av oksene begynner å fete intenst. Den daglige normen er 5-7 kg ensilasje per 100 kg levende vekt, den kan erstattes med høy fra belgfrukter.
Med god næring går 15 måneder gamle okser opp i 300-350 kg. I en alder av ett år trenger unge dyr 6 fôrenheter per 1 kg vektøkning, over to år gamle - 2 ganger mer.
