Fra tid til annen er det et problem med å slipe en kniv til en kjøttkvern. Med en kjedelig kniv begynner hun å ikke hakke kjøtt, men bare vikle den på en kniv. For å slipe en kniv vil en enkel enhet hjelpe, noe som er enkelt å gjøre selv.
Slik lager du en skjerper
For å lage en enhet for å slipe en kniv, trenger du flere firkantede ark papp, lim, sandpapir, en baufil, en fil og en drill. Firkantede papp papp limes sammen med en høyde på 5 eller 6 millimeter. Det beste er å bruke Momentlim til liming av papp, i stedet for papirlim. Etter at papparkene er belagt med lim, må de settes under pressen. En liten bunke med bøker eller magasiner vil brenne pressen.
Neste, tar vi ut grillen fra kjøttkvern. Vi legger gitteret på toppen av pappen og tegner det med en blyant på pappen. Vi kutter av de unødvendige delene av papp med en baufil for metall eller med en vanlig geistlig kniv, som vist på figuren, til en polygon er oppnådd. De skarpe hjørnene av mangekanten glattes ut med en fil til en jevn sirkel er oppnådd. I den resulterende sirkelen, klipp et lite spor 3 mm bredt. Han vil forhindre at enheten roterer. Du kan lage et slikt spor med en filkant eller en tetraederfil. Bor midt i det resulterende arbeidsstykket et hull med en størrelse som tilsvarer diameteren på skaftet til kjøttkvernen.
Lim på sandpapirets overside med en kornstørrelse på minst 200 enheter. Hullet i sandpapiret må være gjennomboret med en geistlig kniv.
