De fleste moderne husmødre kan rett og slett ikke forestille seg livet uten en bakeplate. Ved hjelp av denne uunnværlige gjenstanden med kjøkkenutstyr, som er en metalloverflate med kantene bøyd opp, kan du lage et bredt utvalg av retter. For å gjøre pannen praktisk å bruke og vare lenge, er det viktig å velge riktig.
Bruksanvisning
1
Tidligere var ovnsbrett veldig tung og upraktisk å bruke. De ble laget som regel av jern og støpejern. Maten på dem brant stadig, og på grunn av mangel på lokk ble den bakt ujevn.
2
For fremstilling av moderne bakeplater for matlaging i ovner, brukes materialer som aluminium av høy kvalitet og rustfritt stål. Moderne bakeplater kompletteres av varmebestandige glasslokk som tåler selv de høyeste temperaturene.
3
Velg bakebrett som har et ikke-pinne-belegg som kan beskytte dem mot en rekke skader, inkludert riper. Slike bakeplater har utmerket slitestyrke og holdbarhet. Brett med et grovt grunnlag, som også forlenger levetiden til disse nyttige produktene, er veldig populært blant moderne husmødre.
4
Ikke gjør det uten bakervarer og til fremstilling av konfekt. Hvis du er en stor fan av kaker, tørre kaker og ruller, foretrekker du en flat bakeplate. Men bakebrett med 2, 5 cm høye sider er designet spesielt for å bake kjeks og lagkaker, som er grunnlaget for flerlags kaker og rundstykker.
5
Noen moderne bakeplater har muligheten til å grille. Den indre overflaten til slike modeller har en bølget vaffelflate.
6
Når du velger en stekeplate, må du ta hensyn til størrelsen på stekeovnen. Husk at minst 5 cm ledig plass skal være igjen mellom veggene i ovnen og kantene på stekeplaten.
7
Nekter å kjøpe billige bakeplater laget av lav kvalitet. I beste fall vil han kunne tjene deg i et år eller to. Foretrekk en kostbar bakeplate, som vil bli et uunnværlig verktøy for deg i mange år fremover.
