Rytmen i det moderne liv får deg til å haste. Som et resultat blir det mindre tid til husholdningen. Hvordan redusere steketiden og samtidig ødelegge familien med fersk hjemmelaget mat hver dag?
Du trenger det
- - hjemmelaget mat;
- - kjøkkenutstyr.
Bruksanvisning
1
For å bruke mindre tid på matlaging på hverdager, kan du prøve å hamstre hjemmelaget mat i helgene. For eksempel pinnekoteletter, pakk pannekaker med forskjellige fyllinger, lag melboller og dumplings, etc. Frys alt i fryseren. Når du kommer fra jobb, må du bare koke, steke eller bare tine den valgte retten.
2
Planlegg menyen på forhånd i en uke og skriv ned alle produktene du trenger å kjøpe. For å spare tid, prøv å kjøpe alt mulig i helgen, bortsett fra bedervelige varer.
3
Prøv å tilberede en rekke retter i en trykkoker. Med sin hjelp kan du tilberede en velsmakende og sunn middag på ganske kort tid.
4
For mennesker som ikke er i stand til å tilbringe timer på kjøkkenet, vil en livredder være en langsom komfyr. I den kan du koke suppe, pilaf, lapskaus eller steke kjøtt, poteter, etc. I tillegg har moderne kjøkkenutstyr forskjellige modus som lar deg stille starttidspunkt og slutt på matlagingen. Legg alle nødvendige produkter i apparatet, så snart kan du glede deg over deilig mat.
5
Velg mat som tar minimum tid å lage mat. For eksempel ikke en hel fisk eller fugl, men en filet skåret i biter, ikke tørkede bønner, men hermetisert, etc.
6
Bruk grønnsakskjærer, rivjern og matprosessorer for raskt å håndtere prosessen med å hakke og blande produkter.
7
Få alle familiemedlemmer til å lage mat. Ved å hjelpe hverandre klarer du raskt å tilberede middag og også chatte med dine kjære.
Vær oppmerksom
En rekke hurtigmat er i stand til å redde en person helt fra matlaging. Imidlertid ikke bli for båret bort med slik mat, fordi et stort antall konserveringsmidler som utgjør sammensetningen, vil ikke gi fordeler for kroppen. I tillegg er slik mat praktisk talt fri for vitaminer og mineraler.
