Et treskjærebrett absorberer alle slags lukt fra produkter som er mye bedre enn for eksempel plast eller glass. I tillegg kan partikler av mat som er usynlige for øyet forbli på det. Det er derfor det er nødvendig å fjerne forsiktig smuss fra et slikt skjærebrett.
For å rengjøre treskjærebrettet fra små forurensninger, bruk en vanlig svamp, oppvaskmiddel og varmt rennende vann. Men hvis du skjærer rått kjøtt på et treplate, vil ikke denne metoden fungere - her er det nødvendig med en grundigere desinfisering. Bruk en halvparten av fersk sitron i stedet for en skumsvamp: bare tørk overflaten på skjærebrettet med den, vent noen minutter og skyll den under varmt vann.
Sitron vil ikke bare effektivt rense brettet fra treet, men også eliminere ubehagelig lukt, og også bidra til å bli kvitt aldersflekker.
Eddik er et annet velprøvd verktøy
Eddiksyre kan eliminere nesten enhver ubehagelig lukt, og viktigst av alt - drepe skadelige mikroorganismer på overflaten av et treskjærebrett. Fortynn en liten mengde eddik i kaldt vann (1 teskje per 0, 5 liter) og tørk overflaten på tavlen grundig med denne løsningen med en ren klut, og skyll deretter under rennende varmt vann.
Soda-løsning
For å bli kvitt urenheter på et skjærebrett, kan du bruke en så enkel, og viktigst av alt - rimelig for alle verktøy, som natron. Fortynn 1 ts. brus i 0, 5 liter. varmt vann og spray blandingen over hele brettet, la stå en stund, og vask den deretter grundig på vanlig måte. I stedet for brus, kan du også bruke hydrogenperoksyd (proporsjonene for fremstilling av løsningen er lik det første alternativet).
En mikrobølgeovn er en uvanlig, men effektiv metode
Denne metoden vil hjelpe deg å bli kvitt alle slags bakterier på et skjærebrett. Det brukes best etter forrensing av overflaten på tavlen med oppvaskmiddel. Skjærebrettet må plasseres i mikrobølgeovnen og varmes opp med maksimal effekt i 1-2 minutter. Utfør denne prosedyren meget nøye - ikke våt brettet fra treet, da det raskt kan absorbere vann, og når det varmes opp i mikrobølgeovnen, kan det ganske enkelt gå i stykker.
