Erfarne husmødre kjenner reglene for lagring av mat i kjøleskapet, de lagrer ikke uforenlige produkter i nærheten, de er ordentlig pakket. Dette kan ikke sies om nybegynnere husmødre, som ubevisst kan gjøre feil som fører til en ubehagelig lukt fra kjøleskapet.
Hvert produkt har sin egen plass
Frukt, grønnsaker og greener lagres i kasser i bunnen av kjøleskapet. Nedre hylle er designet for tining av produkter, så vel som for rått kjøtt og fisk.
Meieriprodukter og tilberedte måltider skal oppbevares på mellomhylla. Olje og annet fett blir plassert på øverste hylle for lett bedervelige matvarer.
Produkter som ikke trenger sterk kjøling, lagres i kjøleskapsdøren. Det kan være drikke, syltetøy, samt en beholder med egg.
Hvordan forhindre dårlig lukt
For å unngå ubehagelige lukter fra kjøleskapet, må du absolutt kjenne produktens holdbarhet.
Forsikre deg om at sauser og væsker ikke smitter når de plasseres i kjøleskapet.
Nylig har det dukket opp mange spesielle containere, glass og plast, som er veldig praktisk å bruke som emballasje. I tillegg til at produktene som er pakket i dem ikke sprer lukt i kjøleskapet, beholder de fuktigheten. Klyngefilmen vil også bidra til å bekjempe lukt.
Rådet
Medisiner som inneholder essensielle oljer har ikke plass i kjøleskapet, da de ikke bare mister egenskapene, men også sprer en spesifikk lukt.
Utgående produkter må fremmes.
Produktlagringsperioder
Trykt melk lagres i to dager. Maksimal holdbarhet på egg er tre uker, men kan begrenses til 8 dager hvis de ikke ble kjøpt ganske ferske.
Smør lagres i 10 - 15 dager, mens sandwich - bare 3 dager.
3 dager - en trygg lagringstid av rømme og cottage cheese. Cottage cheese bør lagres i glass, keramikk eller emaljerte retter. Polyetylen er ekskludert.
Osten tilberedes i tre til fire dager. Ost må puste, denne muligheten vil gi ham pergamentpapir, der osten deretter legges i en beholder.
Fersk fisk, sjømat, kjøttdeig skal kokes i to dager.
Fjærkre og ferskt kjøtt uten frysing kan bare være i kjøleskapet i et døgn.
Høsting for fremtiden bør bare gis at maten blir spist i løpet av de neste to til fire dagene.
Hvis lukten har dukket opp
For å eliminere lukten anbefales det å legge en kopp brus på hyllen i kjøleskapet i flere dager. Da må brus skiftes ut.
Du kan kjøpe en antibakteriell mirakelmatte og plassere den i en beholder for frukt og grønnsaker, helt i bunnen av kjøleskapet.
Vel og viktigst er at du vasker kjøleskapet i tide, det er bedre med brus eller eddik, samt lufter det. Sørg for å tørke kjøleskapet etter vask, og la det ligge åpent en stund.
