Logo no.decormyyhome.com

15 kjøkkentriks for alle

15 kjøkkentriks for alle
15 kjøkkentriks for alle

Video: Matos Kjøkken: Pizza med Kjartan Lauritzen 2024, Juli

Video: Matos Kjøkken: Pizza med Kjartan Lauritzen 2024, Juli
Anonim

Hvordan nøyaktig bestemme friskheten til egg? Hvordan skal man bare skrelle mandarin? Eller hvordan holde salaten frisk? Det er visse finesser som vil hjelpe alle til å takle små økonomiske problemer.

Image

Bruksanvisning

1

Hvordan skal man bare skrelle mandarin? Dette rådet er spesielt nyttig for de som ikke liker å rote med peeling av sitrusfrukter i lang tid. Det er nok å kutte av toppen og bunnen av mandarinen, lage et snitt i midten og strekke den som en krans. Dette tipset kan brukes på appelsiner og grapefruits.

Image

2

Hvordan bestemme friskheten til egg? De som spiser egg ofte eller ofte bruker dem i bakervarer, det er viktig å vite om eggene er ferske. Legg egget i en bolle med vann. Jo nærmere egget er i bunnen, jo ferskere er det. Hvis et egg har dukket opp, må det brukes først. Hva er grunnen til dette? Eggeskallet er porøst, slik at luft sakte kommer inn i egget. Jo mer luft kommer i egget, jo lettere blir det, noe som forklarer oppstigningen til overflaten av vannet.

Image

3

Hvordan få skjærebrettet til å skli? Når du jobber med en skarp kniv, er det viktig at skjæreflaten ikke glir, for ellers kan du bli skadet. I dette tilfellet er det nok å legge et fuktig papir eller et vanlig håndkle under skjærebrettet, noe som vil bidra til å holde det ubevegelig.

Image

4

Hvordan ikke å søle juice på veien? Det er veldig enkelt. Ta en plastfolie og dekk den med et glass på toppen, stikk et rør - og nå beskytter du deg mot søl og kan glede deg over turen. Spesielt dette rådet kan være nyttig for de som har rastløse barn.

Image

5

Hvordan raskt skive en vannmelon? Mange liker ikke å spise vannmelonskiver, fordi vannmeloner er veldig saftige og lett å bli skitne. Noen spiser vannmelon med en skje. Eller du kan ganske enkelt bruke dette rådet og skjære vannmelons kjøttet i firkanter, og hell det deretter i en skål med en skarp bevegelse.

Image

6

Hvordan holde salaten frisk? Bare ta et papirhåndkle, legg det på salaten og dekk bollen som salaten ligger i med en fastfilm. Serviet absorberer overflødig fuktighet og holder salaten frisk og sprø.

Image

7

Hvordan fjerne et frø raskt fra et kirsebær? Ta en glassflaske. Det er viktig at flasken er mindre enn størrelsen på kirsebæret. Bruk en spisepinne til å skyve steinen fra kirsebæret inn i flasken. Dette tipset er nyttig, for eksempel hvis du skal bake en kirsebærpai.

Image

8

Hvordan kutte myk kjeks i to ved hjelp av tanntråd? Selv med den største og skarpeste kniven er det ikke alltid mulig å kutte kjeksen jevnt. Forsøk å gjøre dette med tanntråd (fiskelinje eller sterk tråd). For å skjære kaken nøyaktig i to, klistrer du en tannpirker på samme nivå. Du kan også kutte myk ost med tanntråd. I motsetning til å skjære med en kniv, vil osten ikke feste seg eller klumpe seg fast i en tråd.

Image

9

Hvordan bake cupcakes slik at det er enkelt å trekke dem ut? Mange smører bakevarer med olje, andre bruker ferdigpapir. Og du kan bruke pergament, bare kutt et lite stykke pergamentpapir og knus det med et glass.

Image

10

Hvordan redde deg selv fra å rengjøre platen fra det rømte skummet? Legg en trespatel på kantene av oppvasken. Treutstyr tilbehør varmes ikke opp som metall og absorberer fuktighet som skummet stiger opp for, men renner ikke av.

Image

11

Hvordan smelte kandisert honning? Ofte møter de som har honning i huset et problem når det krystalliserer og mister sin tidligere myke tekstur. Det er veldig enkelt å løse. Plasser en krukke med honning i et vannbad. Veldig snart vil honning ha sin opprinnelige form.

Image

12

Hvordan åpne en krukke? Mange har vanskeligheter med å åpne bokser. Men alt er enkelt. Bruk en gummihanske for å forhindre at hendene sklir når du åpner boksen.

Image

13

Hvordan kutte kirsebærtomater raskt i to? Legg kirsebærtomatene på et plastlokk, trykk dem på toppen av det andre lokket. Bruk en skarp kniv for å skjære kirsebæret raskt i to, og sparer tid.

Image

14

Hvordan fryse is slik at den forblir gjennomsiktig? Det er viktig å kjenne til en advarsel - for at isen skal se gjennomsiktig når den er frossen, er det nødvendig å bruke filtrert kokt vann. Spesielt vakkert utseende isbiter med skiver av sitroner eller frukt, som kan utfylle drinker.

Image

15

Hvordan holde kaken fersk? Ingen viktig feiring er komplett uten kake, og en kake spises ikke alltid helt. For å holde kaken myk og frisk, pin brødbitene med tannpirkere ved kuttet. Dette vil forhindre at den tørker ut og holder den frisk.

Image